面条菜怎样做好吃 ？蒸面条菜

蒸面条菜

= 准备材料 =

面条菜

若干

玉米面

适量

小麦粉

适量

食用油

适量

十三香

适量

蘸料（自选）

适量

01

面条菜摘除老叶，洗净晾干水分，晾干后用油拌匀。

02

将小麦粉和玉米面少量多次加入，每加一点面粉都需翻拌均匀，接着加入十三香，拌匀。

03

提前打开蒸锅，有蒸汽后上锅蒸3-5分钟，其间可按喜好调蘸料。

小嘉用了自己吃火锅最常吃的一款蘸料配方~

04

注意观察不要蒸得时间太久，叶片软了就可以准备出锅。

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